Каттоо жана тамак-аш тартуу үчүн туура контейнерди тандоо өтө маанилүү. Эки популярдуу вариант — бир жолдон пайдаланылган жана кайрадан пайдаланылган бенто коробкалары. Бир жолдон пайдаланылган коробкалар бир жолдон гана пайдаланылат жана андан кийин чайырланат, ал эми кайрадан пайдаланылган коробкалар жуулуп, бир нече жолу кайрадан пайдаланылат. Ар бир түрдүн өзүнчө артыкчылыктары жана кемчиликтери бар, жана туура тандоо каттоо ишканасына акча экономиялоого жана клиенттердин муктаждарын канаттандырууга жардам берет.
Каттоо үчүн бир жолдон пайдаланылган бенто коробкаларын оптом сатып алууга болгон жер
Катеринг ишканасы үчүн бирден көп санда бенто коробкаларын сатып алууга ыңгайлуу жерди табуу маанилүү. Линьи Чжунфэй сыяктуу көпчүлүк компаниялар өздөрүнүн продукцияларын опт сатып алуу бааларын сунуштайт. Бул сиздин бирден көп санда товар сатып алып, акча чыгымдарынызды жакшырта турганын билдирет. Сиз катеринг таам-ашына арналган сайттарды же жергиликтүү опт сатуучулардын дүкөндөрүн изилдей аласыз. Кээ бир дүкөндөр чоң уйраттар үчүн арзандатуу сунуштайт. Бааларды салыштырып, кайсы компания сизге эң жакшы шарттарды сунуштаганын карашыңыз керек.
Катерингде бирден көп санда бенто коробкаларын колдонуу аркылуу чыгымдарды минималдаштыруу
Бирден көп санда бенто коробкаларын колдонуу катеринг ишканаларына акча чыгымдарын жакшыртууга жардам берет, бирок бул жосолорго таянат. Биринчи, порциялардын көлөмүн ойлонуңуз. Эгерде сиз ар бир тамак үчүн туура көлөмдөгү коробка колдонсоңуз, чыгындарды азайта аласыз. Мисалы, эгерде сиз чоң бир жолку колдонуу үчүн пластиктик тайгак кичинекей тамак менен сиз көп тамакты таштап жиберип калышыңыз мүмкүн. Тамакты коробка менен үйлэштирүү аркылуу чыгымдарды төмөндөтүүгө болот. Башка кеңеш — берилген тамактын түрүн эсепке алуу. Кайсы бир тамактар башкаларга караганда бир жолдон колдонулган коробкаларга ыңгайлуу. Мисалы, сандвичтер жана салаттар бир жолдон колдонулган коробкаларга оңой салынат жана тартылат. Эгерде сизде өзгөчө иш-чаралар бар болсо, сиз өзүңүзгө жакшы көрүнгөн коробкаларды тандашыңыз мүмкүн. Линьи Чжунфэй функционалдуу гана эмес, башка тараптан да стилдүү коробкаларды сунуштайт.
Сиздин кейтеринг кызматыңыз үчүн жогорку сапаттуу кайра колдонулган бэнто коробкаларын кайда сатып алууга болот
Эгер сиз тамак-аш ишканасын иштетсеңиз, тамак-аш үчүн туура тайгактарды колдонуу өтө маанилүү. Жакшы вариант — кайрадан колдонууга болгон бэнто коробкалары. Бул коробкалар ар түрлүү тамак-аштарды сыйгыза алган жана алып баруу үчүн жакшы. Алар узак мөөнөткө жасалган жана көп жолу колдонууга болгондуктан, узак мөөнөттө акча токтотууга жардам берет. Жогорку сапаттуу кайрадан колдонууга болгон бэнто коробкаларын табуу үчүн, жергиликтеги ресторан тайгактарын сатып алуу дүкөнөрүнө барып баштагыла. Бул дүкөнөрдө көбүнчө бекем жана тазалоого оңой коробкалар бар. Башка вариант — интернетте издөө.
Тамак-аш ишканалары үчүн бэнто коробкаларынын оролорунда кандай жаңы тенденциялар бар?
Бэнто коробкаларынын оролору даими өзгөрүп турат, жана тамак-аш ишканалары үчүн жаңы тенденцияларга жетишип тургуу маанилүү. Өсүп барган тенденция — экологияга даяр материалдарды колдонуу. Көпчүлүк клиенттер чөйрөгө кызыкданат жана аны коргоого жардам берген тандоолорду кылышат. Бул ошондой материалдарды колдонуу бир жолку пластик коробка кайрадан иштетилген же биологиялык жол менен чачырана турган материалдардан жасалган – бул азыркы учурда өтө популярдуу. Линьи Чжунфэй коопсуздукка жоогузгандык менен жашыл материалдардан жасалган бэнто коробкаларын сунуштайт, бул экологиялык ойлонгон клиенттерди көбүрөөк тартуу кылат. Башка бир тренд – персоналдаштыруу. Көпчүлүк тамак-аш ишлеттери клиенттердин ичине эмнени коюшуна өзүнчө тандоо кылууга мүмкүндүк берген персоналдаштырылган бэнто коробкаларын сунуштап башташты.
Кайрадан иштетилген бэнто коробкаларын сунуш кылуу аркылуу экологиялык ойлонгон клиенттерге кандай жетишилсе?
Бардык кишилер азыркы учурда чөйрөгө көбүрөөк кызыкшып жатышат жана аны коргоого жардам берген тандоолорду кылышат. Эгер сиз экологиялык ойлонгон клиенттерди тартуу кылгыңыз келсе, сунуш кылуу тамак коробкасын бир жолку колдонуу – бул жакшы идея. Биринчи, сиз клиенттериңизге кайрадан иштетилген коробкаларды колдонуунун артыкчылыктарын түшүндүрө аласыз. Бул коробкалар кайсы жерде чөрөгө зыян келтирип жатканын жана планетаны таза кармап турууга канча жардам бергенин түшүндүрүңүз. Бул маалыматты сиздин веб-сайтыңызда, социалдык тармактарыңызда жана таап койгондой коробкалардын өзүндө да жарыялай аласыз. Линьи Чжунфэй бул максатка ылайык кайрадан иштетилген бэнто коробкаларын сунуштайт. Сиз ошондой эле кайра иштетүү программасын түзө аласыз.
Мазмундук көрсөткүч
- Каттоо үчүн бир жолдон пайдаланылган бенто коробкаларын оптом сатып алууга болгон жер
- Катерингде бирден көп санда бенто коробкаларын колдонуу аркылуу чыгымдарды минималдаштыруу
- Сиздин кейтеринг кызматыңыз үчүн жогорку сапаттуу кайра колдонулган бэнто коробкаларын кайда сатып алууга болот
- Тамак-аш ишканалары үчүн бэнто коробкаларынын оролорунда кандай жаңы тенденциялар бар?
- Кайрадан иштетилген бэнто коробкаларын сунуш кылуу аркылуу экологиялык ойлонгон клиенттерге кандай жетишилсе?
