Суши нь амттайн хоол бөлгөөн, түүнийг олон хүмүүс иддэг. Одоо түүнійг зөвхөн үнэт хоолойн газруудад биш, хүртээмүүр хоолын газруудаас хялбархан авч чадна! Сушиг хүртээмүүр хоолын газраас захиалж авах үед түүнійг тусгай саванд өрж өгдэг. Эдгээр савангууд нь сушиг шинэ, амттайн байлгаж чадна, та түүнийг гэрт, эсвэл хаана ч идэж чадна. Линьи Чжунфэй-д бид түүнд зориулж хүртээмүүр савангуудыг үйлдвэрлэдэг, чанар болон аюулгүй байдлын дээр төвлөрдэг. Зөв сушиг хүртээмүүр саванд сонгох нь чухал, учир нь түүн дотор хоол та нарын аюулгүй байх ба амттайн байлгаж чадна. Энэ статистик нь та нарын хувьд хамгийн сайн сушиг хүртээмүүр саванд как сонгох, мөн хүртээмүүр савангуудын хувьд хөх нөгөөн (ногомол) сонголтуудад юу харах вэ гэдгийг тайлбарлана.
Сушийн зохистой хүрд сонгох нь сургуульд хүрд сонгохтой адил. Та хоолыг шинэсүүрхэн хадгалах, дүүрэн цутгахгүй хүрд хүснэ. Нөхцөлд, хэмжээг авч үз. Хэрэв та олон суши захиалж байгаа бол том хүрд сонго. Гэтэл хоёр гурил хүрд хангалттай бол жижиг хүрд хангалттай. Дараа нь материалд анхаар. Зарим хүрдүүд пластик, бусад нь цаас эсвэл бамбук материалд хийгдсэн. Түүн дотор тус тусын давуу тал бий. Пластик хүрдүүд сайн хаалтат, сушиг урт хугацаанд шинэсүүрхэн хадгалдаг. Цаас хүрдүүд орчинд сайн, гэтэл шинэсүүрхэн хадгалах чадвар нь бүүр төдийн биш. Хэрэв та сушиг дулаан хийх гэж байгаа бол хүрд микролавн дотор ажиллахгүйн төлөө шалгах нь мөн сайн. Сүүлийнх, хүрд хүчтэй байх ёстой. Хүн сушиг зөөхдөө доогуур нь унахыг хүснэ? Линьи Чжунфэй-д бидний хүрдүүд сушиг аюулгүй зөөх, дараа нь идэх зорилгоор зохиомжлогдсон. Жишээлбэл, бидний Хялбар нээгдэх FDA-д нийцүү пластик хаягдаг хүрд савууд сушийн хүрдүүд хүрдлүүрт сушид идеал.
Орчныг хамгаалах сүшиний хайрцаг сүүлийн үед улам түгээмэл болж байна. Олон хүн байгаль орчныг хамгаалахын төлөө санаа зовж, хог хаягдлыг багасгахыг хүсдэг. Өндөр цагаан хайрцаг нь дахин боловсруулсан эд зүйлээс хийгдсэн эсвэл компостлогдож болох юм. Энэ нь хэрэглэсний дараа байгаль дээр хор хөнөөл учруулахгүйгээр эвдэрдэг гэсэн үг. Биологийн хувьд ургаж буурай болох гэж бичсэн зүйлсийг хай. Зарим компаниуд бамбук, чихэрг ашигладаг. Эдгээр хайрцаг нь дэлхийд тусахаас гадна сушиг шинээр хадгалах боломжтой. Тэдэнд агаарыг сааруулах давхарга байдаг тул суши амттай байдаг. Линьи Жонфэй компанид бид байгаль орчинд ээлтэй, сушигийн чанарыг хадгалах чадвартай хайрцагтайгаар бахархаж байна. Тиймээс ногоон хоол сонгох нь байгаль хамгаалахад тусалдаг. Жишээ нь, манай Төвхөн FDA-д нийцүүлсэн пластик хоолны савууд энэ нь тогтвортой сушиний сав баглаагийн маш сайн сонголт юм.
Та сушийг гадаа хүртэл авах үед, гэрт ирж түүний шинэсүүн амт бүхлээр хадгалагдаж байхыг хүсдэг. Суши шинэсүүн байхын тулд нь зөв хайрцаглах нь нүүрсний нүүр. Линьи Чжунфэй-д бид гадаа хүртэл авах хайрцагийн зөв сонголт нь их утга санаа имээд. Нүүрд, хайрцаг агаар нэргүй байх ёстой. Үүнээс агаар дотогш эсвэл гадагш орохгүй. Хэрэв агаар сушид хүрвэл, түүн дээр хуурайшалт үүсдэг, амт нь алдагддаг. Түүнийг шинэсүүн байхын тулд бидний хайрцагууд нь сайн таарч, цагаан хаалттай.
Сүүлд, соя соус ба васаби хадгалах тусгай хуваарилуур нэм. Бидний хайрцагууд нь жижиг савуудыг бүрдүүлдэг, тодорхой таарч байна. Ийнхүү суши шинэсүүн байх бөгөөд соусууд нь та идэх үед холивдог. Линьи Чжунфэй-н өндөр чанарын хайрцагуудын тусламжтай та замд шинэсүүн, амттат суши идэж чаддаг.
Сушид зориулж хамгийн сайн гадаа хүртэл авах хайрцагууд ч бүхлээр хоосон биш — зарим асуудал үүсдэг. Нүүрд тохиолддог асуудал нь хайрцагийн хаалтыг зөвхөн хаалгүй байх явдал. Хэрэв хаалт төдийлүүн битүүн биш бол, агаар дотогш нүүрснүүр орж, суши мууддаг, хуурайшдаг. Үүнээс салхин, хаалт бүхлээр битүүн байхыг үүрд шалгаж, гарах үед хайрцагийн хаалт бүхлээр битүүн байхыг хангаж. Линьи Чжунфэй-д бид хайрцагуудыг хялбархаан хаалгүй бүхлээр битүүн байхын тулд хийдэг.
Эхний дүрслэл нь чухал, түүн дотроо хоолын хувьд. Хүртээмүүр савангуудын дизайн нь худалдан авагчдыг татаж чадна. Линьи Чжунфэй-д бид стилд бүрдсэн савангууд нь сушиг илүү хүсэж хүсэж хийдэг гэж итгэдэг. Нэг арга нь ярк өнгөнүүд болон санаа бүрдсэн орнаментуудыг ашиглах явдал юм. Жишээ нь Япон соёлыг санагдуулж чадах улаан ба ногоон өнгөнүүд. Санаа бүрдсэн дизайн нь өнгөрч яваа хүмүүсийн анхаарлыг татаж чадна.
Зохиогчийн эрх © Лини Жонгфэй Олон Улсын Худалдааны ХК. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан - Нууцлалын бодлого