HOTELEX Шанхай 2023 – Хоолны баглаа боодлын бүх шаардлагад итгэлтэй нийлүүлэлт.

2023 оны сард бид Азийн хоол ундны болон амралтын салбарын хамгийн нөлөөтэй, комплекс худалдааны нэгдсэн үзэсгэлэн болох HOTELEX Шанхай 2023-д тус цэнгэл газрын шинэ олон улсын үзэсгэлэний төвд зохион байгуулагдсан үзэсгэлэнд идэвхтэй оролцлоо. Бид саяхан 10 гаруй жилийн туршлагатай, стандарт нэг удаа хэрэглэгдэх зайрмаг PP хоолны хайрцагны мэргэжлийн үйлдвэрлэгчийн хувьд өөрсдийн бүтээгдэхүүний бүрэн спектрийг танилцуулах зорилгоор тусгайлан зохион байгуулсан үзэсгэлэнд оролцсон бөгөөд энэ нь 300 мл-ээс 1500 мл хүртэлх янз бүрийн хэмжээтэй, хоёр ялгаатай хаалттай (хүчтэй улаан ба тунгалаг) сав болно. Эдгээр олон талын савлагаануудыг жижиг махан, хурдан хоол, шинэсжүүлэгч ундаа, идэш, амттан, мөн мэдрэмтгий зууш зэрэг хоол хүнс, ундааны олон төрлөөс хамаараx өдөр тутмын авч явах, дотор нь идэх хэрэгцээг хангах зориулалттай юм.

Үндэсний болон олон улсын хоолны аюулгүй байдлын стандартын шаардлагад нийцсэн, хоолны зэрэглэл бүхий PP материал ашиж үйлдвэрлэсэн бидний гадаад хаах цайны хайрцгууд нь олон төрлийн онцлог шинж чанартай. Тэд бэлтгэлээр хүчтэй учраас тээвэрлэх үед давхарлан тавихад хэлбэрээ алдахгүй, шингэн буюлууд ба соусууд нь дусахаас сайн тагтахуйц сайн тагласан, хөнгөн жинд боловч бат бөх байдалтайгаар хялбархан ашиглахад тохиромжтой, мөн хадгалахад зай эзлэхгүй тул худалдааны кухнид болон тараан хуваарилах агуулахад хадгалахад тохиромжтой. Зах зээл дээр байгаа ердийн пластик савныхаас ялгаатай нь манай бүтээгдэхүүнүүд бага ба дунд зэргийн температурт тэсвэртэй бөгөөд хоолыг хөргөгчинд хадгалах, микротолоронтой зууханд халаахад тохиромжтой тул эцсийн хэрэглэгчдэд маш их практик ач холбогдолтой.

Дөрвөн хоногийн үргэлжилсэн гарын авлага үзэсгэлэнд бидний зогсоц болон сувгуудад рестораны эзэмшигчид, кейтерингийн сүлжээний менежерүүд, хоол хүргэлтийн платформуудын худалдан авах туслах нарийн барааны мэргэжилтэй ажилтан, Монгол орны зэргэлдээ орнууд болох Япон, Өмнөд Солонгос зэрэг улсуудаас ирсэн гадаадын худалдан авагчдын тогтмол урсгал татах болно. Олон кейтерингийн компани бидний бүтээгдэхүүнийг сайтар судалж, сүүлийн бүтээгдэхүүний боодол хүртэлх анхдагч материал шалгахаас эхлэн баталгаажсан жигд чанартай бүтээгдэхүүнийг нийлүүлэх, сард 5 сая хайрцаг хүртэлх тогтвортой үйлдвэрлэлийн чадавхитай, чанар болон үнэийн харьцааг тохируулсан өрсөлдөхүйц үнийн бодлоготойгоор санхүүжилтээ хангах чадварыг үнэлж дуртай байлаа. Бидний мэргэжлийн бүтээгдэхүүний танилцуулга, туршилтын үзүүлэлтээс гайхан, олон үйлчлүүлэгчид шууд загварын туршилтуудыг зохицуулж, зарим нь хэлэлцээний дараа томоохон захидал өгсөн. .

Энэ үзэсгэлэн нь Баруун Хятадын Шанхай, Нанкин, Ханчжоу, Сучжоу зэрэг томоохон хотуудад байрлах хоол ундны салбарт ажилладаг бидний байгууллагатай харьцааг бэхжүүлэх боломжийг олгосноос гадна шууд арилжааны гэрээгээр дамжуулан ажиллахаас хэтрэх авъяасыг бидэнд олгосон. Мөн цэвэр агаар, дахин ашиглах боломжтой, онцлог шаардлага хангасан боодол, сав баглаа боодлын шаардлагын эрэлт өсөж буй ялангуяа пандемийн үеийн дараах зах зээлийн чиг хандлагыг судлах, шинэ хоол ундны брендүүдтэй хамтын ажиллагаа эхлүүлэх боломжийг бидэнд олгосон. Үүнээс гадна ийм арга хэмжээнүүд нь гол хоолны сав баглаа боодол үйлдвэрлэх чадварыг сайжруулах, томоохон хэмжээний захидалтыг цаг тухайд нь хийж гүйцэтгэж, чанарын стандартыг хангах чадварыг харуулсан. Ирээдүйд болох мэргэжлийн үзэсгэлэн, арга хэмжээнүүдийг анхааран бид бүтээгдэхүүний шинэ цувралыг бүтээх, дэлхийн хоол ундны бизнесийн өсөлтийг дэмжих найдвартай, зардлын хувьд үр дүнтэй сав баглаа боодлын шийдлүүдийг хангахад зорилгоо хадгалж байна.