Пекин Тамак-аш Экспо 2023 – Бийиклик тилкесин ныгайтуу жана Түндүк Кытай рыногуна тереңирак киришүү
2023-жылы сентябрь айында Чинанын Улуттук Конференция Борборунда күтүлүп келген Пекин Кооздук Сатып Алуу Экспо-2023 ачылды жана Түндүк Кытай кооздук секторундагы биримдик алмашуу жана сатып алуу үчүн маанилүү платформа болуп калды. Бир жолго колдонулган тамак-аш ичкиригинин чечимдерине арналган профилдуу өндүрүшчү катары биз бул маанилүү тажрыйба турганча катышып, түндүк рынокко арналган өзгөчө өнүктүрүлгөн өнүмдөрүбүздү көрсөтүүгө жана аймактагы камсыздоо тармагыбызды ныгайтууга тырыштык. Биздин көргөзмө стендебиз практикалык мүнөздөмө жана өнүмдөрдү жакшы көрүнүш үчүн долбоорлонгон, 250 мл кичине контейнерлерден 1800 мл чоң сыйымдуулуктагыларга чейинки ар кандай PP (полипропилен) бир жолго колдонулган кутуларды жана тик бурчтук, квадрат жана даире формасындагы түрлөрдү камтыган. Бул өнүмдөр Түндүк Кытайда ысык тамактар, бозу сорпалар жана лапша, боорчок сыяктуу негизги тамак-аштар күнүмдүк кооздук турмыста жогорку талап кылынышына жооп берүү үчүн арзан, прочный алып жүрүүчү контейнерлерге болгон жогорку талапка жооп берүү үчүн атайын иштелип чыккан.
PP бир пайдаланылган жәшектердин негизги өзгөчөлүгү алардын жакшы жылуулукка төөмөн төтөштүгү. Улуттук тамак коопсуздук стандартына GB 4806.7-2016 тийишүү, жәшектер -20℃ден 120℃ге чейинки температурага төтөшө алат, бул жылым жемиштерди, ботко сымын жана жаңы даярдалган тамактарды ооруп, формасын өзгөртпөй же зыяндуу заттарды чыгарбай кармоого жардамчан. Жылуулукка төтөштүктөн тышкары, бул өнүмдөрдүн бирин-бирине коюп коюшта курчалган конструкциясы көрүүчүлөр тарабынан кеңири таанылган. Бул ойдо болгон конструкция жәшектерди таза жана коопсуулуктуу бийикке чейин коюп коюшын камсыз кылат, ошентип ресторан ашканаларынын, жыйнактарынын жана жеткилүү транспортунун сактоо мейкиндигин кыйла азайтат. Бул анын башка таам кызматтары үчүн даярдоо процессин жөнөкөйлөт, инвентарды башкаруу менен байланышкан иш күчүнүн чыгымдарын азайтат жана иштөө чарасын жакшыртат. Кошумча, жәшектер жогорку сапаттуу тамак үчүн жарактуу PP материалдан жасалган, ал ууусуз, ийнсиз жана жакшы жабылыш өзгөчөлүгүнө ээ, ташып жеткилүү учурунда соусторду жана сымдарды суйуууну сактап алган — бул бул аймактагы алып кетүү кызматы үчүн маанилүү арттыкчылык.
Үч күн бою алтымышта биздин стендге көптөгөн кесипчил посетительлер келип, алардын ичинде белгилүү тирмөктөрдүн башкармандары, чоң көлөмдүү тамак менен камсыздоо компанияларынын сатып алуу менеджерлери, көркөм тамак менен камсыздоо кызматтарынын операторлору жана жергиликтүү тамак delivery платформаларынын өкүлдөрү да бар болду. Бул посетительлер менен биз түндүк тамак менен камсыздоо мүнөздөрүнө ылайыкташтырылган, түбөлүк топтоо жеткилүүчүлүгү, гибкелүү чыгымдарды башкаруу стратегиялары жана ыңгайлуу оролтоо чечимдери сыяктуу негизги темалар боюнча жогорку деңгээлде талкууларды жүргүздүк. Көптөгөн катышуучулар үлгүлөрдүн көрсөтүүсүнөн жана продукттардын сынагынан кийин өнөмдөрүбүзгө жогорку кызыгуусун билдирди, алардын иштөө талаптары үчүн чыгымдарды үнөмдөө жана ишенимдүүлүк өнөмдөрүбүз менен жакшы ылайыкташтырылганын айтты. Натыйжада, биз бул потенциалдуу клиенттер менен бир нече сынамалык заказдарды ийгиликтуу алдык, аларга узакка чейинки ынтымакташтыктын негизин түзүп берди. Ошондой эле, биз бул мүмкүнчүлүктү пайдаланып, башка индустриялык колдоштор менен тажрыйба алмаштык жана түндүк Кытайдын тамак менен камсыздоо үчүн оролтоо индустриясындагы эң жаңы рыноктук тенденциялары боюнча маалымат алдык, мисалы, экологиялык таза жана микротолкундуу жылыткыч үчүн жарамдуу бир жолу колдонулганын колдоо кыйынчылыгы көбөйүүдө.
Бэйжиндеги 2023-жылкы тамак-аш экспосуна катышуу компаниябызга чоң пайдубер болду. Биринчи кезекте, бул Солтустук Кытайда, айрыкча Пекин-Тяньцзинь-Хэбэй аймагында, тамак-аш ишкердиги жагынан динамикалуу өнүгүп жаткан негизги базарда клиенттердин тобубузду ныгайтууга жана камсыз кылууга мүмкүндүк берди. Экинчиден, жергиликтүү клиенттер менен туруктуу байланышта болуп, алардын колдонуу сүйүүчү өзгөчөлүктөрүн жакшыраак түшүндүк — мисалы, тамак бөлүшүү үчүн сыйымдуулугу чоң контейнерлерге болгон жогорку талап же аймактын чоң географиялык аянтын эске алып, алыс аралыкка жеткирип берүүгө чыдамдуу орамаларга болгон карата сүйүүчүлүктөр. Булардан тышкары, экспо солтустук рынокто брендинин көрүнүшүн күчөттү, бир жолго колдонулган тамак-аш орамаларынын ишенчтүү поставшиги катары биздин статусубузду бекемдетти. Алга карай, эксподон алган маалыматтарга негизденип, продукция сызыбыбызды тактоо, солтустуктагы жеткирүү чынжырыбызды оптималдаштыруу жана Солтустук Кытайдагы тамак-аш ишкердиктеринин өнүгүшүн колдоо үчүн кайсы бир максатка багытталган, сапаттуу орама чечимдерин көрсөтүү үчүн күрөшүп туробуз.
